Cómo hacernos de una cocina moderna
La cocina es una parte esencial en cualquier hogar. Ideas para decorarla, iluminarla y amueblarla. ¿Cocina normal, social o de chef? Usted decide.

Así luce una cocina moderna.
La cocina es un lugar especial. En ella no solamente preparamos los alimentos, sino también compartimos momentos de esparcimiento con nuestra familia o invitados, tentempié mediante. Quizás por esas razones todos añoramos tener una cocina moderna: una cocina conforme al tiempo en que vivimos y a nuestras necesidades del día a día.
En la actualidad, la tendencia en la creación y remodelación de las cocinas está orientada a lograr ambientes amplios, acogedores y bien iluminados, para que todos los miembros de la familia y los visitantes puedan compartir lo mismo momentos corrientes que especiales.
Atendiendo a las funciones citadas, es necesario entonces tomar en cuenta varios factores, como, por ejemplo, la distribución de los gabinetes (estantes) y los electrodomésticos, la iluminación, los muebles, la decoración, entre otros.
Gabinetes de cocina: madera, metal o melanina
En el caso de los gabinetes, una alternativa que nunca pasará de moda son los elaborados con madera sólida (caoba, pino, ébano, roble, etc.). Esta opción no sólo le proporcionará estantes atractivos, sino también muy duraderos. Hoy en día, hay muchas variantes en ese sentido al punto de que también puede escoger la madera con el color de su preferencia.
Si no le gusta la madera, puede optar por una solución más moderna: los estantes metálicos. Estos gabinetes pueden ser de cobre, níquel o acero inoxidable. Un consejo extra si se decide por esta variante es colocarles puertas de cristal a fin de que los elementos colocados dentro queden a la vista.
Si lo que busca es protección contra el fuego, arañazos y manchas, entonces puede elegir los gabinetes de melamina, material que rechaza la humedad y disponible en numerosos estilos: onda retro, imitación a madera y colores enteros.
Electrodomésticos, color de las paredes y muebles de cocina
En el caso de los electrodomésticos, hoy existen muchas marcas, tipos y tonos para que usted elija los de su agrado; elección que deberá armonizar tanto con la estantería y la tonalidad de paredes, como con la iluminación y los muebles de la cocina.
A propósito del color de las paredes y el mobiliario, si quiere apostar por algo moderno le recomiendo tonos en la escala de los marrones. Y si tiene una cocina grande, una buena elección sería el color negro -para los muebles, estantes y encimera- y el blanco, para las paredes. Otra tendencia muy in es mezclar esos tonos con colores brillantes, como el morado, el verde limón o el naranja.
Iluminación de la cocina
En el caso de la iluminación, le aconsejo optar por una cocina iluminada de modo natural. Si esta colinda con el patio, por ejemplo, recibirá una buena cantidad de luz solar que le proporcionará más visibilidad en horario diurno y un mayor ahorro de energía.
En caso inverso, entonces le recomiendo distribuir un buen juego de luces fluorescentes (sean ambientales, dirigidas o decorativas) para que todos los elementos queden visibles.
Tipos de cocina
La gran variedad de cocinas existente hoy permite que cada quien seleccione el tipo que más se adapte a su personalidad. Sea por razones de espacio, diseño o gusto personal, lo cierto es que usted puede contar con una cocina que le identifique y se adapte a su filosofía de vida.
O sea, si usted prefiere algo contemporáneo y quiere darle un toque desenfadado a su casa, puede optar por una cocina abierta integrada a otras partes de la vivienda, como el comedor o la saleta, quedando así todo en un mismo ambiente.
En cambio, si es un amante del arte culinario y le encanta preparar menús exóticos, entonces puede decidirse por una cocina de chef. Ese tipo de cocina dispone de alta tecnología y muchos equipos electrodomésticos que le permitirán realizar todo tipo de platillos.
Y si le motiva conversar con sus familiares y amigos mientras prepara o degusta los alimentos, entonces puede optar por una cocina social, es decir, una cuyo diseño le permita interactuar con los demás. Eso puede lograrse con varias estaciones de trabajo, a las que se incorporarían sus invitados, y con la inserción en el mobiliario de asientos no comunes en la cocina como, por ejemplo, un lindo sofá.
¿Listo para su cocina moderna?


























